5 Jenis Kurma untuk Buka Puasa, Mana yang Terbaik?

Di samping cita rasanya yang lezat,  Kurma ajwa kaya akan potasium dan serat. Kurma iin juga mengandung folat dan riboflavin dan dapat dikonsumsi dalam jumlah sedang oleh penderita diabetes.

2. Kurma Mazafati

Kurma Mazafati merupakan Kurma yang berasal dari Iran. Kurma ini termasuk dalam kategori Kurma basah karena memiliki kadar air yang tinggi yang merupakan salah satu indikator kualitas Kurma Mazafati. 

Kurma Mazafati biasanya berwarna hitam dan memiliki kulit tipis sehingga mudah dihilangkan. Rasanya sangat manis membuat Kurma ini dapat digunakan sebagai pengganti gula. 

Keunggulan Kurma mazafati dibandingkan dengan Kurma jenis lainnya yakni mengandung lebih banyak zat besi dibandingkan jenis Kurma lainnya. Dengan demikian Kurma ini dipercaya dapat meningkatkan pertumbuhan rambut yang sehat. 

Selain zat besi, Kurma Mazafati mengandung fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium serta bermanfaat untuk mengembangkan sistem saraf dan menurunkan kolesterol. Adapun kandungan kalsium, magnesium, potasium, dan vitamin, seperti A, B kompleks, dan C.

3.  Kurma Piarom

Kurma piarom juga berasal dari Iran, tepatnya berasal dari daerah pegunungan di selatan negara itu. Kurma piarom memiliki ciri khas berwarna coklat tua, dengan kulit tipis dan rasa coklat. Kurma Piarom memiliki kalori lebih sedikit dibandingkan varietas Kurma lainnya, sehingga menjadikannya pilihan yang baik untuk penderita diabetes.

4. Kurma Dayri 

Kurma dayri berasal dari wilayah Basra, Irak. Kurma Dayri berbentuk lonjong, terdiri dari satu