6 Cara Menerapkan Mindful Eating, Jadi Tren untuk Atur Berat Badan

3. Makan saat lapar

Dengarkan apa yang disampaikan oleh tubuh Anda. Jika lapar, makan. Bila sudah cukup, berhentilah. Saat makan, jangan mengisi piring karena kebiasaan. 

Sebaiknya, Anda memastikan dulu apakah tubuh sudah kenyang atau hampir kenyang.  Jika ingin makan, pertimbangkan dulu, apakah ini lapar, haus atau hanya bosan? 

Jika jawabannya yang terakhir, maka lakukan hal lain untuk melepaskan fokus dari makanan, seperti berjalan kaki sejenak.

4. Pelan-pelan saja

Yuk, duduk di meja makan dan luangkan waktu untuk makan dan nikmati makanan Anda. 

Letakkan sendok dan garpu setelah tiap suapan atau coba makan dengan tangan yang non-dominan, atau pakai sumpit, untuk memperlambat kecepatannya dan buat Anda lebih menikmati hidangan yang ada. 

Ambil suapan kecil dan pastikan Anda mengunyah cukup lama, yang juga baik untuk pencernaan.

5. Gunakan panca indera

Gunakan semua panca indera Anda untuk menikmati makanan. Fokus pada bentuk hidangan. 

Warna dan bentuknya seperti apa? Apakah ada asapnya? Lalu, aromanya. Hmm, apakah Anda bisa mengenali bumbu yang digunakan untuk memasaknya? 

Setelahnya, tekstur hidangan. Letakkan telapak tangan di sekitar piring. Apa rasanya? Dingin atau panas? Saat Anda menyuapkan ke dalam mulut, teksturnya seperti apa? Suhunya? Saat Anda menggigit, seperti apa? Keras, kenyal, atau juicy?

Lalu, dengarkan suara saat Anda mengunyah. Seperti apa bunyinya? Terakhir, nikmati rasanya. Apakah manis, asam, pahit, atau asin? Apa rasa yang paling menonjol? Sebutkan rasanya untuk membantu fokus perhatian Anda.

6. Nikmati hidangan

Betul-betul nikmati tiap gigitan, kunyahan dan tegukan. Resapi rasa dan tekstur hidangan.

Tadin adalah artikel Cara Menerapkan Mindful Eating. Semoga bermanfaat untuk Anda.(***)